ウイスキーバレルエイジド “JAPAN MADE” パプアニューギニア　トロピカルマウンテン使用
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パプアニューギニア

ウイスキーバレルエイジド “JAPAN MADE” パプアニューギニア　トロピカルマウンテン使用

数量：
容量：

COFFEE DATA

地域
パプアニューギニア
品種
ティピカ、他
パッキング
真空パック入り15Kgカートン
加工方法
ウォッシュド＋輸入後日本国内にてバレルエイジド
備考欄
バキュームパックに木くずが入っていることがありますので、あらかじめご了承ください。
  • 商品詳細
  • 農園
パプアニューギニアのトロピカルマウンテンを、秩父蒸留所で使用したバレルを使用し、日本国内で“バレルエイジド”を行った試験的商品です。
ますます多様化するコーヒーの味わいに、弊社のお取引様との取り組みにて、JAPAN MADEのバレルエイジドコーヒーを実験的にご案内いたします。
国内蒸留所で使用されたウイスキーバレルを使用しておりますため、エイジングの際に中の朽ちた木材片が混入している場合がございますが、しっかりとウイスキーが入っていた証拠であり、予めご理解の上、こちらに関してはノークレーム条件とさせていただけますと幸いです。

<p>※希少品につき、サンプルは数量限定となっております。 また、より多くのお客様にご検討いただけるよう、サンプルは1社様につき100g1つのみの送付とさせていただきます。 何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。</p>

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この商品のレビュー
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焙煎業

2024/10/09 11:40:20

電気のテスト焙煎機でシティローストしました。ツンと来る香りが、ウィスキーよりはシェリー酒の熱燗のイメージと感じました。※シェリー酒の熱燗は飲んだことはないけど・・。フレーバーの余韻は長く続きます。味も香りと一体化しており、深煎りほど複雑な味と香りが混じり合うでしょう。強い香りはフレーバーコーヒーのイメージが強いと感じました。好みも問題もありますので、３点ですが、アナエロビックよりは強烈かも知れません。お好みでご判断ください。
フローラルな香りのハニー処理とは隔たりがあります。

焙煎業

2024/10/09 11:40:15

電気のテスト焙煎機でシティローストしました。ツンと来る香りが、ウィスキーよりはシェリー酒の熱燗のイメージと感じました。※シェリー酒の熱燗は飲んだことはないけど・・。フレーバーの余韻は長く続きます。味も香りと一体化しており、深煎りほど複雑な味と香りが混じり合うでしょう。強い香りはフレーバーコーヒーのイメージが強いと感じました。好みも問題もありますので、３点ですが、アナエロビックよりは強烈かも知れません。お好みでご判断ください。
フローラルな香りのハニー処理とは隔たりがあります。

焙煎業

2024/10/09 11:40:14

電気のテスト焙煎機でシティローストしました。ツンと来る香りが、ウィスキーよりはシェリー酒の熱燗のイメージと感じました。※シェリー酒の熱燗は飲んだことはないけど・・。フレーバーの余韻は長く続きます。味も香りと一体化しており、深煎りほど複雑な味と香りが混じり合うでしょう。強い香りはフレーバーコーヒーのイメージが強いと感じました。好みも問題もありますので、３点ですが、アナエロビックよりは強烈かも知れません。お好みでご判断ください。
フローラルな香りのハニー処理とは隔たりがあります。

焙煎業

2024/10/09 11:40:14

電気のテスト焙煎機でシティローストしました。ツンと来る香りが、ウィスキーよりはシェリー酒の熱燗のイメージと感じました。※シェリー酒の熱燗は飲んだことはないけど・・。フレーバーの余韻は長く続きます。味も香りと一体化しており、深煎りほど複雑な味と香りが混じり合うでしょう。強い香りはフレーバーコーヒーのイメージが強いと感じました。好みも問題もありますので、３点ですが、アナエロビックよりは強烈かも知れません。お好みでご判断ください。
フローラルな香りのハニー処理とは隔たりがあります。

焙煎業

2024/10/09 11:40:12

電気のテスト焙煎機でシティローストしました。ツンと来る香りが、ウィスキーよりはシェリー酒の熱燗のイメージと感じました。※シェリー酒の熱燗は飲んだことはないけど・・。フレーバーの余韻は長く続きます。味も香りと一体化しており、深煎りほど複雑な味と香りが混じり合うでしょう。強い香りはフレーバーコーヒーのイメージが強いと感じました。好みも問題もありますので、３点ですが、アナエロビックよりは強烈かも知れません。お好みでご判断ください。
フローラルな香りのハニー処理とは隔たりがあります。
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