兼松看板商品であるダテーラ農園より、22/23クロップよりラインナップに加わった新星「Buena Vista」のご紹介です。
Rainforest Alliance認証をブラジルで初めて取得した翌年の2004年以降、表現したい味を求めて生み出されてきた数多くのダテーラ農園の商品メニュー。
“ブエナビスタ”とは、ブラジルの公用語であるポルトガル語で「絶景」という意味。
ダテーラ農園自体は、既に日本国内での実績も豊富な農園ではありますが、本Buena Vista（ブエナビスタ）は、今22/23クロップにて初めて日本に輸入が開始する新メニューでございます。
名前にある、“絶景”を守るためのSDGsに即した活動も名実ともにしっかりと行っている、そんな原料になります。
特徴としては香ばしいナッツフレーバーの中に軽い酸味があることです。
甘味が強く、クリーンでカラメルのような味わいが感じられるカップです。
本農園を経営するダテーラ社は売上の5%を寄付に充てるといった様な活動も積極的に行っており、社会福祉面への関心が非常に高く、農園内にはワーカーの為の住居、学校、セミナー施設、自然保護区等が整備され、持続可能な農業への意識がとても高いです。
直近では2030年までに2,000万本の植樹を行うことを目標とした”Trillion project”(トリリオン・プロジェクト)や自前の教育基金を設立し、子供たちへの奨学金を提供する”Fundacao Educar”(フンダソン・エドゥカール)などRA認証が近年特に重要視しているいくつかの項目の解決にも通じうるものとして、独自の取り組みを自発的に行っています。
ダテーラ農園の現在の輸出営業マネージャーのGabriel Moreira氏は、まさにこの奨学金を得て勉学に励んだ人物で、今も、週末にこの基金が開講する週末の英語授業の講師を務めているなど助け合いの精神を持った優しい農園です。
当社の看板商品であるダテーラ農園からお届けする新商品をぜひお試しくださいませ。
☆ダテーラ農園 オフィシャルホームページ
☆Daterra Sustainable Espresso